좋은 버터 고르기 | 브랜드 추천
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정보/음식
이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. 내가 처음 버터에 관심을 가지게 시작하게 된건 빵이나 쿠키, 스테이크도 아닌 조금은 웃기지만 십여년전에 나온 일본 드라마 심야식당에 나오는 버터간장밥이었다 밥에 버터가 들어간다는 얘기가 생소하기도 하고 저게 무슨 맛일지 궁금한데 어디 파는데도 없고 만들기는 쉬워보여서 한번 해먹어보고 생각했던 맛이랑은 달라서 이게 맞는건가 싶었지 그래도 이리저리 도전하다보면 어느 순간 갓지은 밥에서 오는 은은한 단맛, 감칠맛 도는 간장의 절묘한 짠맛과 질 좋은 버터의 고소한 풍미가 어우러지는 순간의 매력에 빠지는 때가 온다 다음은 일본 실화 모티브의 연쇄살인을 소재로 한 '버터'라는 소설에서 주인공이자 기자인 리카가 용의자에게 인터..