집에서 간단하게 만드는 홈파티 느낌의 양식
설날에 제사를 지내지 않는 관계로..!
실패할 수 없는 아웃백 통감자를 오마주한 조합.
베이컨칩이 없으니 소금간 조금 더 세개하고 후추약간 에어프라이에서 굽는다
개인적으로는 감자는 껍질째 먹는게 맛나다
박민혁 셰프님이 유투브 올려주신거 보니
바질 페스토만 있으면 정말 금방 할듯 해서 사다 만듬
바질페스토가 먹고 싶을때 동네 반찬 가게에서 한번씩 사다 먹었는데 굉장히 쌌는데..
설날이라 급한대로 쿠팡으로 주문했는데 두배이상 더 비쌈.. ㅜㅜ
냉동이나 코스트코꺼는 맛있긴해도 그 후레시함을 따라갈수가 업다
마이야르만 알면 된단 말이야
지난번에 한우투뿔로 온도계없이 리버스시어링으로 시도했다 멸망하고 이번엔 그냥 팬으로 미국산 프라임 등심으로 도전
가격이 3배 쌌는데 왜 이게 더 맛있지.. ㅜ
요리 못해도 잘하는 느낌
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